湖南省章鸭子食品有限公司，是一家集种养、精加工、产品研发、物流配送、产品销售、品牌营运为主的公司。公司总部位于湖南长沙，现有招商代理、电子商务、加盟连锁三大业务体系。产品以休闲零食为主，包含肉禽制品、豆类制品、水产制品及特产系列产品。 公司依托独特的时尚口味、可靠的品质，产品畅销全国，并成为国内外大型商超连锁卖场长年战略合作伙伴。
湖南省章鸭子食品有限公司生产基地占地约100亩左右，一期10多亩于2010年建成投产，二期42亩5条生产线于2014年11月中旬建成投产，三期建设再增加5条生产线于2015年10月建成投产，总投资约1.6亿元。
项目全部建成后年产值可达10亿元以上，年纳税2000万元以上，年利润5000万元以上，带动就业人员可达3000人左右，种养殖农户10万余户，加速了主导产业的扩张和延伸。同时进一步优化资产结构，积极培育新的增长点，使其成为发展循环经济、产业并举的现代化产业链的健康食品龙头企业，早日成为全新的民营上市公司，打造湘西北地区产业化开发、连锁经营一体化的循环经济产业集群链。
发展历程
章鸭子，一路的步伐……
1999年 以加工销售为主的桃源县食品店成立
2003年 以加工销售肉制品为主的桃源县蜀中情特色食品加工厂成立
2004年 桃源县蜀中情特色食品厂成立，公司开始规范、稳步发展。
2005年 企业通过了QS认证，荣获国家合格评定“质量信得过好产品”
2007年 荣获湖南省质量法制协会授予的“会员单位”
2008年 荣获中国湖南第十届（国际）农博会金奖
2009年 “章鸭子”品牌成立。
2010年 桃源生产基地投产开业，公司发展进入一个新纪元。
2011年 湖南省章鸭子食品有限公司成立。
2012年 “章鸭子”荣获国家合格评定中国著名品牌。
2013年 企业集中塑造“章鸭子”，全国经销商、加盟商稳健增长，引进品牌管理体系，全力推进品牌进程。
2014年 湖南省章鸭子食品有限公司生产基地二期工程开工建设，总投资1.6亿元。
