公司始建于1999年，占地121000平方米，建筑面积36000平方米，是国内苹果醋行业的专业生产厂家。公司拥有苹果种植基地万余亩，一流的全自动生产线、万吨苹果原醋发酵站，年生产能力达6万吨。本着“绿色生活 杰出品质”的经营宗旨，致力于研发生产销售绿色健康饮品，通过独特先进的酿造技术与工艺，最大限度地保持产品的天然营养成分。
公司投入巨资建设的现代化高科技生产基地，座落于素有果品之乡美誉、世界著名的优质苹果产区——山东烟台，拥有当地万亩果园作为原料基地，得天独厚的地理位置与自然条件，为绿杰股份酿造优质果醋饮料提供了健康优质而充足的原料保证。
公司重视产品的质量与品质，以高端设备打造优质产品，公司拥有国内领先的全自动生产线、顶端检测设备的检测中心、功能齐全的微生物检测实验室、自主培养的苹果原醋发酵专用菌种、万吨苹果原醋发酵站、车间整体采用高于饮料行业国家标准、洁净度达百级药品生产GMP标准。以高效的管理打造优质产品，作为发展中的企业，公司坚持“食品安全以责任为天，产品质量创绿杰品牌”的生产理念，通过打造优良产品，创造良好的企业信誉。2011年，企业率先通过了ISO22000的食品安全管理体系认证，产品经三次精滤，17道在线检测，层层把关确保质量。同年，公司拥有4条全自动生产线已成功运行，产品生产过程中真正做到不添加任何防腐剂、香精、色素，为把绿杰苹果醋打造成果醋行业第一品牌奠定了坚实的基础。
绿杰股份全方位的优化升级，为企业带来长足发展，连年荣获各级殊荣。2007年，被中国绿色食品发展中心认定为中国绿色食品A级产品；2009年获评山东省著名商标，成为“中国饮料协会会员”，并担纲起草《饮品醋》国家标准；2011年，通过ISO22000食品安全管理体系认证，获评“烟台市农业产业化龙头企业”，2012年度消费者满意单位等。
绿杰股份拥有“绿杰酿造苹果醋”、“七个苹果”、“开怀乐”三个系列产品线，以适应市场需求，绿杰股份的行销战略是打造知名产品，带动行业发展，绿杰股份希望通过采用蓝海战术，和广大经销商一起跳出红海市场，在中国健康功能饮品研发与生产领域大展鸿图。
